Влагомеры (измерители влажности) зерна

Зерно относится к популярным сыпучим материалам, одним из главных врагов которых, как известно, является влага. Впитывая излишки жидкости как в процессе выращивания, так и в ходе сбора, перевозки и хранения, зёрнышки не только утрачивают львиную долю своих полезных свойств, но и порой полностью теряют потребительские качества, что становится видно, как говорится, невооружённым глазом. Недаром на сельскохозяйственных производствах, предприятиях складской логистики, в пищевой промышленности и т. д. активно используют специальные приборы – измерители влажности зерна или, другими словами, влагомеры зерна. Их главное предназначение – обеспечение высокого качества продукции, максимальной экономии денежных средств при её производстве, хранении и транспортировке, и, конечно же, здоровья конечного потребителя. Ведь и хлебобулочные изделия и другие блюда и продукты, приготовленные с использованием зерна, утратившего свои достоинства, вряд ли будут полезными и вкусными.

Назначение влагомеров зерна

Итак, измерители влажности зерна предназначены для решения целого спектра важных задач:

•       Постоянный контроль доли воды в составе зерна в ходе его производства
•       Поддержание необходимого уровня влажности в миксерах и дозаторах, на конвейерах,  транспортёрах и т. п.
•       Мониторинг технологического процесса сушки на пищевых производствах и в сельском хозяйстве
•       Проведение лабораторных практикумов и др.

Достоинства и недостатки промышленных измерителей влажности зерна

Использование влагомеров зерна в промышленных масштабах накладывают на эти приборы определённые обязательства. Например, измеритель такого рода выгодно отличается, в первую очередь, своим быстродействием и способностью выполнять мониторинг качества зерна без отрыва от технологического процесса. При этом специализированные измерители влажности зерна промышленного назначения предельно компактны и просты в эксплуатации.

Вместе с тем, весьма условным, но всё же недостатком таких приборов, можно назвать их узкую специализацию. Впрочем, многие модели измерителей влажности зерна вполне можно использовать и для анализа влагосодержания некоторых других сыпучих продуктов – как правило, производитель сообщает об этом в руководстве пользователя.

Как правильно выбрать влагомер?

Качество измерений влажности зерна во многом обусловлено правильностью выбора измерителя. Впрочем, определиться с моделью будущего влагомера зерна довольно просто: в первую очередь следует обратить внимание на точность показаний. Также для удобства исследований лучше всего выбирать измерительный зонд с фиксатором, а сам прибор – с функцией калибровки.